Chúng ta thường nghe về nguyên tố Clo như một khí độc và hòa tan trong nước, nhưng ít ai biết rằng Clo cũng là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe con người. Để hiểu rõ hơn về khoáng chất clo, hãy theo dõi bài viết này nhé!

Khoáng chất Clo – Chloride là gì?

Clo, được biết đến với tên khoa học quốc tế là Chloride, là một loại khí độc có khả năng hòa tan trong nước. Tuy nó nổi tiếng với tính chất độc hại này, nhưng trong cơ thể con người, khoáng chất Clo tồn tại chủ yếu dưới dạng anion clorua, là các ion mang điện tích âm. Clorua chiếm 70% lượng ion âm trong cơ thể người, tham gia vào nhiều quá trình quan trọng như cân bằng điện giải và tham gia vào quá trình sinh lý quan trọng.

Anion clorua thường kết hợp với các ion dương như natri để tạo ra muối, ví dụ như muối natri clorua (NaCl). Nó cũng kết hợp với hydro để tạo ra axit dạ dày, được biết đến với tên là axit hydrochloric (HCL), giúp quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày.

Clo chiếm khoảng 0,15% trọng lượng cơ thể con người và thường được tìm thấy chủ yếu trong dịch ngoại bào, chủ yếu trong máu và nước tiểu, cùng với natri. Có khoảng 15% lượng clo trong cơ thể người được tìm thấy bên trong các tế bào, đặc biệt nhiều trong các tế bào hồng cầu.

Clo dễ dàng được hấp thụ từ ruột non khi ta tiêu thụ thực phẩm. Sau đó, nó có thể được đào thải qua thận hoặc được loại bỏ qua mồ hôi. Trong trường hợp mồ hôi mất nhiều, có thể dẫn đến sự mất mát lượng lớn natri clorua. Điều này có thể ảnh hưởng đến cân bằng điện giải của cơ thể và đòi hỏi sự cân nhắc trong việc duy trì lượng khoáng chất quan trọng này trong cơ thể.

Để duy trì cân bằng natri clorua và các khoáng chất khác, quan trọng để cung cấp đủ lượng nước và muối thông qua việc uống đủ nước và tiêu thụ các thực phẩm giàu muối. Đặc biệt, trong trường hợp mất mồ hôi nhiều, như khi vận động mạnh hoặc ở môi trường nhiệt đới, cần chú ý bổ sung đủ nước và muối để thay thế những gì đã mất.

Vai trò của chloride với cơ thể

Clo, một trong những chất điện giải quan trọng, là khoáng chất không thể thiếu trong cơ thể con người. Chúng kết hợp chặt chẽ với natri và nước để tạo ra áp suất thẩm thấu, giúp phân phối chất lỏng trong cơ thể một cách hiệu quả.

Ngoài ra, clo có một số vai trò quan trọng khác trong cơ thể con người. Chúng kiểm soát cân bằng môi trường axit-bazơ, đảm bảo rằng cơ thể duy trì một môi trường có độ pH ổn định.

Clo cũng tham gia vào việc sản xuất axit hydrochloric dạ dày (HCl), một axit cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Axit hydrochloric giúp cơ thể hấp thụ các chất khoáng kim loại và vitamin B12 hiệu quả hơn.

Khoáng chất Clo cũng có vai trò trong quá trình gan loại bỏ các chất thải khỏi cơ thể, hỗ trợ quá trình detoxy hóa.

Khoáng chất clo đóng một vai trò quan trọng trong việc kích thích sự phát triển của cơ bắp.

Clo tồn tại ở dạng ion âm nên có khả năng kích thích các dây thần kinh cơ của cơ thể, nó có thể hỗ trợ trong việc khắc phục hoặc hạn chế các tình trạng như đãng trí và hiện tượng quên.

Độc tính của chloride

Clo dù ở dưới dạng khí hoặc dạng lỏng vẫn có thể gây ra rất nhiều khó chịu và độc hại cho sức khỏe con người. Mặc dù khoáng chất Clo là cần thiết, nhưng việc bổ sung vào cơ thể với liều lượng không chính xác có thể gây nguy hiểm.

Thiếu khoáng chất Clo không phải là một vấn đề nghiêm trọng, nhưng nó cũng có thể gây ra nhiều vấn đề. Triệu chứng thiếu Clo thường bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, hoặc đổ mồ hôi. Thiếu Clo có thể dẫn đến tình trạng nhiễm kiềm chuyển hóa, khi dịch cơ thể trở nên quá kiềm, gây mất cân bằng axit-bazơ và làm thất thoát Kali qua đường nước tiểu.

Tuy nhiên, thừa Clo, đặc biệt khi cung cấp lượng lớn hơn 15g Clo mỗi ngày, có thể gây các vấn đề khác trong cơ thể. Nó khiến cơ thể giữ nước và làm thay đổi cân bằng axit-bazơ, điều này có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Do đó, việc duy trì một lượng khoáng chất Clo cân đối và không thái quá là quan trọng để bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Nguồn cung cấp chloride

Khoáng chất Clo rất dồi dào trong thực phẩm, đặc biệt trong những thực phẩm giàu muối. Nhu cầu về Clo sẽ tăng theo độ tuổi: trẻ sơ sinh có thể cần khoảng 0,5-1 gram Clo mỗi ngày; người trưởng thành cần khoảng 1,7-5 gram mỗi ngày, nhưng nhiều đối tượng có thể tiêu thụ lượng lớn hơn (ví d: bệnh nhân mắc tiêu chảy kéo dài,  người đổ nhiều mồ hôi,người mắc bệnh nôn ói nặng…)

• Muối ăn (NaCl) là nguồn chính cung cấp Clo cho cơ thể.
• Kali clorua (KCl) có trong thực phẩm hoặc muối thay thế cũng là nguồn Clo phổ biến khác.
• Clo cũng tồn tại trong hầu hết các loại thực phẩm, đặc biệt là trong rau cải. Một số ví dụ về thực phẩm giàu chứa clo là rong biển, lúa mạch đen, ô liu, cà chua, rau diếp và cần tây.

Ngoài ra, hiện nay các thực phẩm bổ sung như sữa công thức cũng để cung cấp khoáng chất Clo cho cơ thể một cách hiệu quả và an toàn, đặc biệt cho trẻ sơ sinh và những người có nhu cầu tăng cường Clo.

Lời kết

Khoáng chất Clo là một yếu tố quan trọng để duy trì cân bằng và sức khỏe của cơ thể. Để tránh các tác động tiêu cực từ việc thiếu hoặc thừa Clo, hãy bổ sung lượng Clo khuyến nghị theo đúng chỉ dẫn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về hàm lượng Clo trong chế độ ăn của mình, hãy tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng. Họ có thể cung cấp thông tin và hướng dẫn cụ thể về cách đảm bảo bạn đáp ứng nhu cầu Clo của cơ thể một cách an toàn và hiệu quả.

Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ các chất khoáng cho cơ thể, bạn cũng có thể áp dụng phương pháp EMS Trainning để mang lại một sức khỏe tốt. Liên hệ với chuyên viên của YeahFit qua Hotline 028 9999 8996 để nhận thêm thông tin tư vấn!

Thông Tin Liên Hệ:

Hotline: 028 9999 8996

Fanpage: www.facebook.com/YeahFit.EMS.Training

Địa chỉ (chi nhánh 1): 101 Cao Thắng, P3, Q3, HCM

Địa chỉ (chi nhánh 2): 69 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, HCM

Nguồn tham khảo: suckhoehangngay.vn

Xem thêm: Florua là gì? Tìm hiểu về khoáng chất florua